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[私房达人] 脆炒花椒牛舌,安排一下

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发表于 5 天前 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
有美食的一天都是好日子,今天介绍一道牛舌的做法!感觉自己已经化身吃牛狂人,牛身上的各个部位都没放过!不过牛舌真的很细嫩,入口弹嫩有嚼劲的很!
主料:易太脆牛舌,洋葱,大蒜叶,红辣椒,植物油,花椒,生抽,玉米淀粉,盐
做法:
1、易太脆牛舌解冻,备用
2、红辣椒、洋葱切块,大蒜叶、葱白切段,花椒备用,玉米淀粉备用
3、中火,热油,将易太牛舌快速炒至断生捞起
4、中火,热油,放入洋葱、葱白、花椒、红辣椒炒香,加料酒、生抽、盐,锅内汤汁烧开后倒入牛舌
5、加盖焖几秒,放入大蒜叶翻炒,水淀粉勾芡翻炒出锅

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2#
发表于 4 天前 | 只看该作者
厉害厉害,真是棒棒哒

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3#
发表于 4 天前 | 只看该作者
很是可以

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4#
发表于 4 天前 | 只看该作者
厉害了
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